とうとうキタか
先日も書きましたけど、今年はこの時期になっても暖かくなり切っていなくて、遅ればせながら沖縄各地で海開きは始まっているものの、まだ寒さが残っている感じです。 例年だと今頃は、冬が開...
先日も書きましたけど、今年はこの時期になっても暖かくなり切っていなくて、遅ればせながら沖縄各地で海開きは始まっているものの、まだ寒さが残っている感じです。 例年だと今頃は、冬が開...
今年のモズクは例年より成長速度が速かったのか、収穫初期特有の若いコリコリ感が少なくて、熟成したトロリとした食感です。 それでも旬の生モズクは冷凍ものよりずっと美味しくて、沖縄の春...
もう海開きが始まっているけれど、例年より涼しい感じがする沖縄です。 沖縄の桜といえば寒緋桜ですが、本部町の伊豆味にクメノサクラという、花の色が咲き初めは白く、次第に花の中央からピ...
先週の中頃、所要があってほぼ3年ぶりに夜の那覇の街へ、お酒の飲める店に行ってきました。 お酒がメインのバータイプの店でしたが、私以外、店員も客も私の友人も誰もマスクをしていなくて...
喜友名諒選手引退 先程驚きのニュースが飛び込んできて、東京オリンピックで金メダル、世界大会4連覇、全国大会10連覇中の空手・形の喜友名諒選手と団体(アジア大会6連覇中)で一緒に競技に出場してきた他...